400 gr tepung terigu 200 gr gula putih halus 250 gr kacang tanah 200 gr minyak goreng 1 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk Bahan Olesan. 2 kuning telur 1 sdm mentega untuk olesan Cara membuat kue kacang. 1. Kacang tanah disangrai, lalu dihaluskan dengan blender. 2. Campur tepung terigu, gula halus, garam, vanili, dan kacang tanah. Aduk rata. Langkah membuat kue kacang: Siapkan semua bahan untuk membuat kue kacang yang diperlukan. Pertama panggang kacang tanah kupas selama kurang lebih 25 menit dan sesekali kacang diaduk agar matang merata. Kamu bisa menyangrai atau menggoreng kacang tanahnya. Setelah kacang matang dan berbau harum, angkat dan diamkan hingga dingin. a. Bahan Pembuatan Isian Kue Mochi 1) Kacang tanah (Arachis hypogaea l) Gambar 2. Kacang Tanah Sumber : www.grid.id Kacang tanah merupakan tanaman polong-polongan yang juga merupakan tanaman setelah tanaman kedelai. Kacang tanah merupakan salah satu tanaman tropic yang tumbuh yang memiliki tinggi 30 – 50 cm dan tanaman yang Kulit: Campur tepung ketan, tepung beras, gula pasir, air kapur sirih, vanili, dan garam sambil dituangi air sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata dan kalis. 3. Tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas. Kukus selama 10 menit pertama, aduk-aduk. Kukus lagi sekitar 20 menit, kemudian angkat dan diamkan hingga hangat. Cara Membuat. Langkah 1. Cuci bersih kacang tanah.kemudin masak air secukupnya hingga bersuhu 70 °C. Langkah 2. Masukan tanah ke dalam rebusan,panaskan selama kurang lebih 2 menit (jaga suhu agar tetap 70 °C.matikan api dan tiriskan. Langkah 3. Kupas kulit ari hingga bersih,lalu cuci kembali. Langkah 4. Cara Membuat : Panaskan wajan sebentar dengan api kecil. Masukkan seluruh kacang tanah ke dalamnya dan sangrai hingga kulit kacang berwarna kecokelatan. Aduk terus agar tidak gosong. Pisahkan kacang tanah dari kulitnya sampai bersih dan masukkan ke dalam blender. Tambahkan sedikit minyak sayur ke dalamnya. .

cara membuat kue bimoli kacang tanah